Att göra egen kokosmjölk är väldigt lätt och går ganska fort. Du behöver bara ha ett paket riven kokos (250 gram) en mixer och en sil. Såhär gör du: Häll kokosen i en bunke. Värm ca 8 dl vatten, häll över kokosen och låt stå i en timma. Efter en timma har gått häller du ner allt i en mixer och mixar en liten stund. Sila sedan bort kokosen. Det som [...]
