Who killed Emma?

 

Ett kort och lätt recept när man är sugen på något sött! Denna hälsosamma chokladpudding slängde jag ihop förra veckan när jag hade fullt upp med mina studier och behövde en liten energikick.

 

2 dl blötlagda cashewnötter

1 tsk kokossocker

2-3 msk kakao

1 tsk vaniljpulver

 

Blötlägg cashewnötterna i minst en timma. Mixa sedan alla ingredienser tills det blir en fin och slät pudding. Häll i lite vatten om du vill ha en lite lättare konsistens.

 

Kärlek!