Grönkålssallad
Nu är det säsong för grånkålen! Därför gjorde jag idag en god grönkålssallad (med lite julkänsla över, förstås).
I denna goda, råa sallad har jag:
Grönkål
Apelsin
Granatäppelkärnor
Valnötter
Citron
Olivolja
Lite örtsalt
Häll lite olivolja och salt på grönkålen, sedan blandar du bara ihop allt och pressar lite citron över.
Passar utmärkt till julbordet om du har tänkt dig en Merry Green Christmas.
Ät gott & lev väl,
Emrielle
Ååh vad gott!