Bakat, Rawfood, Vegan Vegan, avokado, chokladmousse, glutenfritt, laktosfritt

Raw chokladmousse på avokado

För en fullkomligt gudomlig raw, vegansk chokladmousse krävs inte mycket. Detta är faktiskt den godaste chokladmousse jag ätit, det känns helt otroligt att den är såpass hälsosam som den är. Låt dig inte avskräckas av att den är gjord på avokado, när alla ingredienser är mixade känner man bara en rik, fluffig chokladsmak.

En enkel & god dessert som går fort att göra!

 
 
Recept
- För ca 2 personer
2 mogna avokados
5 dadlar
2 msk agavesirap
1/2 dl kakao
2 msk vatten
 
Mixa ihop alla ingedienser till en jämn smet i en mixer. Häll upp i koppar/skålar och dekorera med valfri frukt eller bär, t.ex. physalis, hallon eller passionsfrukt.
 
(Tänk på att om du vill att moussen ska vara rå behöver du använda rå kakao. Det finns att köpa här.)
 
ENJOY!
#1 - - Ida:

Ser så himla gott ut!

Svar: Riktigt gott är det! :)
Emrielle