Nana Icecream, vanilj & choklad
Det må vara november, men let's face it. Glass behöver man året om.
Däremot vill jag som vanligt undvika skadliga mängder socker och mejeriprodukter, så idag gjorde jag glass på bananer. Nana Icecream! Det går fort att göra och du behöver inte särskilt många ingredienser. Gluten, mjölk och sockerfritt.
Ingredienser
3 dl kokosmjölk
4 frysta bananer
2 tsk vaniljpulver
4 tsk kakao
Såhär gör du
För vaniljglassen: Mixa bananerna ihop med kokosmjölken och vaniljpulvret.
Häll ut hälften av innehållet i en bunke el. liknande.
För chokladglassen: Häll i kakaon i andra delen av glassen och mixa.
Häll ut chokladen och vaniljen i en burk eller kopp om vartannat för att få det som på bilden.
Ställ in i frysen i ca 10-20 minuter för en bättre konsistens.
Dekorera med riven kokos och chokladbitar eller något annat du tycker om.
Klart!
Enkelt, gott & snällt.
Kärlek!
Åh så gott :)